Archiv pro rubriku: Indie

Indické dobroty

Indická kuchyně je zkrátka úžasná. A čím déle jí ochutnáváte, tím pestřejší chutě a vůně objevujete. Člověk ji miluje až do té doby, než ho postihne známý indický průjem, který je možná ještě slavější, než samotná indická kuchyně. Tyto trable ale samozřejmě nesouvisí s recepty, ale s místními hygienickými podmínkami. Když si tedy uvaříte sami, není co řešit. Jedna paní z městečka Órčha nás naučila recepty pár zajímavých jídel, o které se zde chceme podělit. A začínáme čajem, bez kterého si nelze Indii představit.

Celý příspěvek

Váránasí

Po noci strávené v lůžkovém vlaku jsme dorazili do města Váránasí ve východoindickém státě Uttarpradéš. Váránasí je jedním z nejsvatějších míst Indie, pravděpodobně nejdéle trvale osídleným městem na světě a místem, kam lidé přijíždějí zemřít. Podle legendy bylo město založeno před 5000 lety samotným bohem Šivou, ale oficiálně se jeho založení datuje do doby přibližně před 3000 lety. Posvátná řeka Ganga se zde otáčí směrem na sever, což je na celém jejím toku ojedinělé. Koupání v této řece má očistné účinky. Při bližším pohledu se nám sice dělalo trochu nevolno (Ganga patří k nejznečištěnějším řekám na světě a opravdu v ní plave kde co, včetně nedokonale spálených kusů těl), ale pro místní představuje v duchovním slova smyslu absolutní čistotu. Každé ráno v ní provádějí rituální koupání i běžnou tělesnou hygienu, mytí nádobí, praní prádla, atd. Celý příspěvek

Ztráta peněženky ve Varanasi

Roztržitost je pěkná mrcha a dostává mě do zapeklitých situací. Navíc mám to „štěstí“, že jí trpím chronicky. Většinou mám docela kliku, jako když se mi podařilo nechat před 3 měsíci iPad v trafice v Londýně – nakonec se ke mě po týdnu do Prahy zázrakem a s pomocí kamarádky dostal.. Včera se mi ale povedl dost husarský kousek i na moje poměry. V tuktuku jsem na zadní sedačce nechal položenou peněženku. Celý příspěvek

Indická svatba

V Rádžasthánském městě Jaisalmer jsme zažili mnoho zážitků a jedním z nich byla i svatba, na kterou nás pozvali kamarádi Al Pacino a Dileep. Indické svatby jsou z pravidla velmi hlučné, barvené, a celé svatební veselí trvá dva až tři dny. Nevýraznější částí je průvod městem, který je zkrátka nepřehlédnutelný a uslyšíte ho na míle daleko. Celý příspěvek

Krysí chrám

Těžko říci, jestli může být pro nás Evropany podivnější svaté místo než je chrám plný krys. Nachází se v městečku Dešnok, uprostřed Rádžastánské pouště Thár, a opravdu v něm žije na dva tisíce posvátných krys. Jestli má někdo hrůzu z hlodavců, tak by se měl tomuto místu rovnou vyhnout. U vstupu si totiž, jako v každém chrámu, musíte zout boty. Procházení se, zatímco se vám na chodidla lepí rýže a posvátné bobky, a všude kolem se motá spoustu chlupatých tělíček, je trochu zkouškou odvahy. A přitom, šťastný může být ten, kterému proběhne krysa přes nárt! Dostane se mu tím požehnání. Celý příspěvek

Indie-Hollywood-Bollywood

Tak jsme v Indii! Už samotná cesta sem stojí za vyprávění. Po téměř celém dni v autobuse, z Izraele na jordánské letiště, jsme si na pár hodin oddychli v Ammanu, a pak čekali do půl čtvrté ráno na odlet. Mezipřistání v Abu Dhabí trvalo sedm hodin a do Dilí jsme dorazili ve 20:30 místního času. Už jsem se vážně nemohli dočkat na postel, ale to jsme nevěděli, že cestování teprve začíná. Celý příspěvek